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百胜餐饮集团

广告主(全称):百胜餐饮集团

广告主(简称):百胜

所属行业:餐饮业

参选类别:数字营销最具创新精神品牌
 

  品牌简介:
 

  百胜餐饮集团是全球知名的餐饮集团,在全球超过125个国家和地区拥有超过41000家连锁餐厅及150多万名员工。百胜餐饮集团旗下肯德基、必胜客和塔可钟三个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域具有较高影响力。
 

  必胜客,正如它的名字,从1990年在北京开出中国第一家餐厅以来,就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止,必胜客已在中国380多个城市拥有了1400多家欢乐餐厅,已成为国内最大的比萨连锁品牌。同时,必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到消费者的高度欢迎和国内同行的纷纷效仿,必胜客也由此成为西式休闲餐饮业的领导品牌。

 

  2015年数字营销创新性表现:
 

  “吃比萨就去必胜客”早已成为中国都市人群的消费时尚。大多数中国人的第一口比萨是在必胜客品尝的。必胜客菜单从比萨、意面、焗饭、扒类等主菜,到餐前小吃、沙拉、甜品及饮料,丰富多样、应有尽有。“丰俭由人”的价格策略也吸引了更多消费群体,这些产品的创新概念也被餐饮领域竞相模仿。
 

  围绕“欢乐餐厅”品牌定位,必胜客每年都推出不同主题系列新品,无论从产品开发还是服务模式上都力求带给消费者更多的欢乐体验。必胜客欢乐餐厅紧紧围绕“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”的主题,是一个适合朋友、家人聚会,让人尽享舒适快乐时光的理想场所。

 

  代表案例:
 

  项目名称:必胜客fajita披萨&今日头条特卖会合作
 

  项目时间:2015年5月-6月
 

  项目创新

  1)、营销模式创新:多创新营销产品联动,围绕数据定位人群,情境智能匹配信息分发,实现营销目标的高效量化。

  --O2O闭环营销:结合今日头条app移动营销独有优势,首次创新尝试从新品fajita披萨广而告之--线上预定购买--线下门店兑换消费,一站式完成O2O营销闭环。

  --分时段多场景推广:运用头条的大数据+算法,洞悉用户兴趣及餐饮消费习惯,运用头条动态词包及多素材分发营销工具,情境智能匹配,实现用户在上班、午休及下班各时段多套素材深入沟通,促进线上至线下的高效转化。

  --潜在购买人群定向分发:结合头条特卖平台忠诚用户,定制私有人群包(曾在特卖购买过商品的消费人群),以大数据定位精准人群技术,实现高消费转化。
 

  2)、用户体验创新:结合移动APP独有优势,活动期间为用户量身打造三重体验机制,升级消费体验。1、利用倒计时提醒功能,直达桌面推送;2、利用实时售卖情况反馈功能,提醒用户优惠剩余;3、利用头条站内信息和手机短信功能,实现顺畅兑换体验。
 

  3)、销售转化效果创新:总计发放6000份优惠券,实际到店消费5299份,88.3%用户到店核销,到店转化率业内第一。同时仅限堂吃,促进现场消费量级。
 

  项目细节:

  运用今日头条APP全路径拦截用户,通过开屏、信息流及内容详情页全面覆盖,利用图文、视频曝光必胜客产品信息,借助今日头条核心的推荐引擎技术在特卖频道针对潜在购买人群宣传,促成用户在告知、点击及购买意愿的行为转化。
 

  项目效果:

  一周活动数据实现196,759,866 次 曝光;5,424,316 次 点击;457520人 预约购买。开抢当天,自18:00开放,第8秒 就有第一笔消费在广州完成;一分钟内,全国达成13笔消费?。 截止活动结束总共实销5299笔,转化率88.3%

  实现销售:1元券   1000张,   3分钟抢完(18:03)

  22元券 2500张,   19分钟抢完(18:19)

  48元券 2500张,   4小时52分钟抢完   (22:52)

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